7.2 Работающий номерной фонд и сезонность
Мониторинг номерного фонда предлагается строить на трёх связанных состояниях: реестровая ёмкость, фонд, допущенный к работе, и фактически открытая мощность за период. Для каждого объекта должны быть различимы строительный ввод, начало обслуживания, временное прекращение работы, изменение категории и выбытие. Единый идентификатор позволит связать реестр, государственную поддержку и статистику размещения без повторного учёта.
Количество открытых номеро-суток отражает доступную мощность с учётом продолжительности работы. Коммерческая загрузка определяется отношением проданных номеро-суток к открытым. При использовании данных о местах и ночёвках нужен отдельный расчёт загрузки мест: номер может иметь несколько мест, поэтому смешивать эти знаменатели нельзя. Показатели следует строить для сопоставимых групп средств размещения с раскрытием охвата.
В формуле показатель коммерческой загрузки номеров выражается в процентах. Числитель – фактически проданные номеро-сутки, знаменатель – номеро-сутки, открытые для размещения в том же периоде. Для объекта, полностью закрытого в рассматриваемый период, отношение не рассчитывается. Нулевая загрузка и отсутствие доступной мощности имеют различный смысл. Для измерения физического использования числитель должен содержать фактически занятые номеро-сутки. Правила учёта оплаченных незаездов и бесплатного размещения следует раскрывать отдельно.
Для проверки круглогодичности необходим помесячный профиль, а не только годовой итог. В качестве прозрачного дополнительного измерения предлагается доля ночёвок, приходящихся на три месяца с наибольшим числом ночёвок. Выбор месяцев производится отдельно для каждого года и территории, поэтому показатель отражает концентрацию независимо от того, приходится ли пик на лето или зиму. Результат следует сопровождать самим месячным рядом.
В числителе суммируются ночёвки трёх месяцев с наибольшим числом ночёвок, в знаменателе – ночёвки всех двенадцати месяцев. При нулевом годовом числе ночёвок показатель не рассчитывается. При одинаковом потоке в каждом месяце доля составляет 25%. Более высокая величина характеризует концентрацию, но не устанавливает её причину. Для расчёта нужны действительные месячные наблюдения одной редакции и одинакового охвата. Разности накопительных публикаций с неодновременными пересмотрами могут быть непригодны для этой задачи.
Оценка круглогодичных курортов должна дополнительно показывать число месяцев работы, доступность услуг вне пика, годовой доход и устойчивость занятости. Снижение сезонности может сопровождаться ростом расходов на отопление и обслуживание. Поэтому равномерность загрузки следует рассматривать вместе с затратами и качеством, сохраняя возможность экономически обоснованной сезонной модели там, где круглогодичность не подтверждена спросом.